La deficiencia de biotina es relativamente rara y puede ser tratada con suplementación. La deficiencia de biotina puede estar ocasionada por déficit de la enzima que la metaboliza (biotinidasa) o por trastornos en el metabolismo de la biotina como en personas alcohólicas y en personas con tratamientos anticonvulsivantes (compiten con la biotina por la biotinidasa). Esta proteína se liga poderosamente a la biotina impidiendo su absorción intestinal.
Alimentos ricos em biotina
No obstante, no existen estudios que hagan ver los beneficios de la biotina cuando el sujeto no está deficiente de la vitamina. La deficiencia puede ser causada por el consumo elevado de clara de huevo cruda, la cual contiene altos niveles de la proteína avidina. La clara de huevo cruda tiene dentro la proteína avidina que impide la absorción de la biotina en el intestino, con lo que se debe consumir con perfección cocida. Los signos y síntomas por deficiencia de biotina tienen dentro pérdida del pelo la cual avanza a severidad cuando incluye pérdida de pestañitas y cejas. La biotina es utilizada en el crecimiento celular, la producción de ácidos grasos y en el metabolismo de grasas y aminoácidos.
Boa digestão dos alimentos
La biotina es importante como una coenzima de enzimas que intervienen en la catálisis de reacciones metabólicas esenciales para sintetizar ácidos grasos, en la gluconeogénesis y en el metabolismo de la leucina. Existe una patología congénita producida por una mutación que perjudica al transportador de biotina tipo 2, recibe el nombre de enfermedad de los ganglios basales sensible a la biotina, causa un cuadro de encefalopatía grave que responde favorablemente al régimen con biotina. La biotina se encuentra ampliamente distribuida en los alimentos, primordialmente en riñón, hígado, yema de huevo, hongos, algunas verduras (coliflor, patata) y frutas, (plátano, uva, sandía, aguacate y fresas), cacahuete, levadura, leche, almendras, nueces, guisantes secos, pescado, pollo y en la jalea real. La biotina no registra casos conocidos de sobredosificación, ya que al ser hidrosoluble, se elimina con facilidad por vía renal, en forma de biotina libre o dos metabolitos inactivos Bis-norbiotina y biotina sulfóxido. Algunos champús libres contienen biotina, pero es dudoso si estos ejercen algún efecto benéfico, ya que la biotina no es absorbida a través de la piel. No se han llevado a cabo estudios definitivos sobre los requerimientos de biotina por la carencia de conocimiento sobre la disponibilidad de este elemento en los alimentos y la contribución microbiana, pero se reconoce que una ingesta segura y correcta de esta vitamina es de 200 a 300 μg diarios. Se cree que las bacterias intestinales podrían producir biotina o que tendrían capacidad de reciclar metabolitos inactivos a biotina libre (esto último tiene un bajo nivel de evidencia científica). Una cantidad considerable se sintetiza por bacterias intestinales y se absorbe por vía intestinal.
Alimentos ricos em bioti La biotina (del heleno bios, "vida"), a veces asimismo llamada vitamina H, vitamina B7 y vitamina B8, es una vitamina permanente al calor, soluble en agua y alcohol, y susceptible a la oxidación que participa en el metabolismo de los hidratos de carbono, grasas, aminoácidos y purinas. Es fundamental para la síntesis y humillación de grasas y la degradación de determinados aminoácidos. En el momento en que ocurre la deficiencia puede observarse dermatitis seborreica, conjuntivitis, pérdida de cabello, cejas y pestañas e incluso síntomas neurológicos como depresión, irritabilidad y conmociones.

Es esencial tener en consideración que, más allá de que la biotina y vitamina a para que sirve es en general segura en dosis normales, en dosis muy altas puede ocasionar efectos secundarios como náuseas, malestar estomacal o problemas en pruebas de laboratorio.

Se debe informar tanto de las alergias, como de todos y cada uno de los medicamentos, suplementos vitamínicos y complejos naturales que esté consumiendo el paciente, para de esta forma evitar las probables interferencias con el régimen.

"En varias patologías dermatológicas (como la dermatitis seborreica, alopecias, modificaciones de las uñas…) se usa como suplemento vitamínico, pero siempre y en todo momento a dosis terapéuticas", declara Villegas en palabras que recoge el portal Hola.

Algunos datos, recogidos en The American Journal of Clinical Nutrition, proponen que la agregación de gelatina a un programa de entrenamiento conveniente puede mejorar la síntesis de colágeno, prevenir lesiones y contribuir a reparar tejidos.

La ruda es una planta medicinal que se utiliza para tratar las varices, parásitos intestinales o para calmar el dolor menstrual, gracias a que puede accionar en los vasos sanguíneos, además de tener propiedades cicatrizantes, antiparasitarias y analgésicas. Se pone a hervir el agua en un recipiente, se retira del fuego y se añade la ruda. El té de ruda es una infusión muy habitual que usan distintos pueblos latinos desde hace siglos por sus propiedades medicinales. Más allá de que en las grandes ciudades oímos poco sobre ella, es un remedio casero que las abuelas usaban para tratar distintas enfermedades.