Los secretos de su elaboración radican en la calidad de los elementos y en la paciencia que se debe tener al combinar los ingredientes para poder la textura especial. El Brigadeiro nació en Brasil a lo largo de la década de 1940 en honor al Brigadier Eduardo Gomes, un héroe de guerra y político de aquella temporada. El Brigadeiro, un postre propio de Brasil, es una elegancia mantecosa y dulce hecha de leche condensada, cacao en polvo y mantequilla. Este es el interesante nombre que recibe un dulce brasileño tan exquisito como fácil de preparar. Este dulce se popularizó de forma rápida en todo Brasil y hoy día se considera como uno de los postres habituales del país. Se elabora desde cacao en polvo, leche condensada y mantequilla, y tiene una textura suave y cremosa que lo realiza irresistible. Se dice que su nombre procede del Brigadier Eduardo Gomes da Silva, quien fue candidato a la presidencia de Brasil en 1945 y se estima que fue uno de sus platos preferidos.
Como apunte curioso, cuentan las historias que el nombre de brigadeiro hay que a un general de brigada de las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, que se hizo famoso por detener una revuelta comunista en Río de Janeiro. También conocido como negrinho, este dulce, afín en aspecto a las trufas de chocolate, es muy habitual en Brasil, donde es toda una tentación para los más pequeños de la casa. La clave de su éxito está en la calidad de los elementos y en la paciencia al mezclarlos para lograr la textura especial. Si bien el brigadeiro es por norma general irreconocible en España, cuando sepas de qué manera hacerlo, verás lo sencillo que es incluirlo en distintas celebraciones como, por poner un ejemplo, cumpleaños infantiles.

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Last week, I asked my sister, who lives in Germany, how they relate to condensed milk. The lack of provide of many commodities in the course of the second world warfare affected many nations prompting societies to innovate and adapt. Brigadeiros freeze rather well for up to three months, but in that case, I counsel you don’t roll them into balls.
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Also, patriotic brigadeiros or those with other flavors similar to pumpkin, strawberry, coconut, and beer. Some examine it to truffles or tootsie rolls, however it is totally different from both. Moreover, you'll have the ability to serve it as fudge cups, to eat with small spoons, nearly like a shot of dense pudding. According to this brigadeiros article, it’s also know as ‘negrinho’. She advised me that "almost no one likes it" there, and typically they use it in coffee (Oh God).
Brigadeiro -- Brazilian chocolate fudge balls
Ask any Brazilian and they’ll confirm… Brigadeiros are like a Brazilian chocolaty treasure, so sweet and so gooey, it’s unimaginable to not love. When I cook it for an extra minute, the brigadeiro never sticks to my hand. However, you could also enjoy it unrolled with a spoon. If the cooked combination is simply too delicate to roll into fudge balls, the choice is to serve brigadeiro piped onto spoons. To mold the brigadeiro into balls, take a full teaspoon with the dough and roll it between your buttered palms. Put the little balls on the plate with sprinkles, but don’t coat it yet. It’s usually rolled into balls which are then covered in chocolate sprinkles. She told me that it’s virtually forbidden there (!) as a result of it’s full of sugar (indeed), and it barely has vitamins. Once you begin rolling the truffles, I suggest you do it in batches for practical causes.